釣りたての「シロイカ」をいただきました

皆様　おはようございます。　　　　　　　　　当店HPは、「こちら」

７月１０日（水）　鳥取の天候は

今朝の最低気温２２．２℃。

今日は終日、の天候で、予想最高気温２９℃の見込みです。

 

実は昨日、常連の男性のお客様から

 

　　　　　シロイカ（剣先イカ）　をいただきました。　　　　

 

　　しかも釣りたてで、足の吸盤が手に吸い付くほどの活きの良さでした。

 

頂いた「シロイカ」は早速、夕食に登場。

 

　　　胴と耳は、「さしみ」に

　　　足（げそ）は、「塩焼き」に

　　　　ビールを飲みながら、鮮度抜群のイカをいただき　最高に幸せ。

 

頂いた「イカ」は３杯　　　　胴だけで３０ｃｍ以上のイカ（左）＋胴が２０ｃｍ強のイカ２杯

 

こちらの大きなイカを刺身で・・・。　　

足は「塩焼き」で・・・。