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2021年シーズン初の「生のクロマグロ」をいただきました

2021年06月07日 | 食・レシピ

皆様 おはようございます。

6月7日 鳥取は晴れの良い天気となっています。

 

昨日、鳥取市のヤマタスポーツパーク陸上競技場で行われた

布勢スプリントの男子100mで日本新記録が出ました。

   

  記録は 9秒95 (追い風2.0m)

 

  山県亮太選手(28)広島県出身

 

 過去3人の選手が9秒台を記録。

   ・桐生選手が初の9秒台 9.98秒(2017年9月)

   ・サニブラウン選手   9.97秒(2019年6月)

   ・小池祐貴選手     9.98秒(2019年7月)

  

さて昨日、馴染みの魚屋さんをのぞくと

 

  「ありました 

    日本海で漁獲された「クロマグロ

 

    早速、購入し夕食に・・・。

 

夕食は、地元産の朝獲れ野菜&生のクロマグロの刺身、イカの塩焼きです。

イカの塩焼き


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