だんだん蒸し暑くなってきました…
ソバの双葉が出たぞ
今日から脱白衣です。Tシャツに前掛けの夏スタイルです。
朝、蕎麦を打っている時すでに暑く、お客さんがいない時は短パンです季節の進行が1ヶ月程早いような気がします。ぼちぼち冷房も入れた方がいいのかな?と思いますが…
例年だと、春先は雨も多いのですが今年はあまり降ってません、このままだとまた水不足で早明浦ダムも危うくなりそうだ
当店は水圧が弱いところに減圧されたらたまりません山には少々まとまったが必要ですね。
湯桶に残った濃い蕎麦湯に吉野葛(葛100%)を適量加え、鍋で一煮立て、スプーンで氷水の中に投入
黄粉をふりかけて作ったわらび餅風…蕎麦餅?冷たくてこんなんが簡単でええかも…
唯一あるガラスの器がです。お客さんより頂いた手作りの器なんですよいいでしょう~
ちょっとお知らせ…
明後日4月15日水曜日、PM7:00より
胡坐居酒屋まっ・いいか
住所 香川県高松市八坂町2-7
最寄駅 瓦町駅
電話 087-822-5473
にて「松山 隆宏」ライブがあります当店でも2度ほどライブやりました。
一度聴いたらまた聴きたくなる松山ワールドへぜひ
料金は、1ドリンク・1フード付きで 前売り¥2500 当日¥3500になってます。1000円お得な前売りは電話(087-822-5473 )にて問い合わせてください
もちろん私も行きます
ソバの双葉が出たぞ
今日から脱白衣です。Tシャツに前掛けの夏スタイルです。
朝、蕎麦を打っている時すでに暑く、お客さんがいない時は短パンです季節の進行が1ヶ月程早いような気がします。ぼちぼち冷房も入れた方がいいのかな?と思いますが…
例年だと、春先は雨も多いのですが今年はあまり降ってません、このままだとまた水不足で早明浦ダムも危うくなりそうだ
当店は水圧が弱いところに減圧されたらたまりません山には少々まとまったが必要ですね。
湯桶に残った濃い蕎麦湯に吉野葛(葛100%)を適量加え、鍋で一煮立て、スプーンで氷水の中に投入
黄粉をふりかけて作ったわらび餅風…蕎麦餅?冷たくてこんなんが簡単でええかも…
唯一あるガラスの器がです。お客さんより頂いた手作りの器なんですよいいでしょう~
ちょっとお知らせ…
明後日4月15日水曜日、PM7:00より
胡坐居酒屋まっ・いいか
住所 香川県高松市八坂町2-7
最寄駅 瓦町駅
電話 087-822-5473
にて「松山 隆宏」ライブがあります当店でも2度ほどライブやりました。
一度聴いたらまた聴きたくなる松山ワールドへぜひ
料金は、1ドリンク・1フード付きで 前売り¥2500 当日¥3500になってます。1000円お得な前売りは電話(087-822-5473 )にて問い合わせてください
もちろん私も行きます