ぎょうざの満州。 2019-06-20 20:23:09 | 日々の泡立ち。 ビジネスの組み上げ方の根本が間違っている。客を入口でさばくのは、店を効率よく運営するため。なぜ、あれだけの数のスタッフがいるのにお好きな席にと言えないのか。入口で、客にどこにと命じている。あり得ない。路上音楽情報紙ダダ・青柳文信