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ジビエ情報
(2025年03月20日 01時18分21秒 | 食・レシピ)
先日来の「月の輪熊」今月末迄の予約分... -
昨日は「区切り」の日、でした。
(2025年03月19日 01時11分53秒 | 日記)
1979年にホテル学校を出て、最初に勤め... -
今日はお休みをいただき・・・
(2025年03月18日 07時12分00秒 | 日記)
今日はいつもの時間＝深夜1時～2時頃の投稿でなく、今の時... -
3月下旬のスケジュールと状況＋α
(2025年03月17日 00時17分26秒 | スケジュールとニュース)
3月下旬のスケジュールと状況をご案内い... -
3月後半のメニュー
(2025年03月16日 00時23分41秒 | お勧めメニュー)
気が付けば2024年度の最後の半月です。... -
「西海岸でちょっと贅沢ワイン会」
(2025年03月15日 00時39分15秒 | 企画・イベント)
1月に「シャンパン パルメ」、2月に「そむりえ亭史上・・・な会」でフランス一周、... -
少し「3月らしい」感じになってきました。
(2025年03月14日 01時24分03秒 | ちょっと休憩)
「3月らしい」つまり「お祝い」「送別」... -
面白い会が続きました。
(2025年03月13日 00時49分04秒 | 日記)
一昨日3月11日はブルゴーニュの老舗で大... -
明日13日から「月の輪熊」登場します。
(2025年03月12日 00時55分58秒 | お勧めメニュー)
予告しておりました「月の輪熊」明日13... -
春は苦み
(2025年03月11日 00時37分12秒 | 食・レシピ)
ま、あんまりステレオタイプに捉えるこ... -
3月10日は・・・
(2025年03月10日 18時46分25秒 | 日記)
365日、どの日も「なにかが起こった日」... -
今日から3日間、イレギュラーです。
(2025年03月10日 01時40分09秒 | スケジュールとニュース)
今日から3日間はイレギュラーなスケジュ... -
いろいろ遅延の冬でした。
(2025年03月09日 01時27分20秒 | ちょっと休憩)
恐らく今日明日明後日などは大丈夫かと... -
ジビエ情報
(2025年03月08日 01時00分23秒 | 食・レシピ)
もう鳥系の猟期は終わりましたので入っ... -
3月中旬辺りの状況
(2025年03月07日 00時02分10秒 | スケジュールとニュース)
一進一退の気温の上下です。まあ、花見... -
今後の企画予定
(2025年03月06日 00時45分11秒 | 企画・イベント)
そむりえ亭ではある程度のスパンで企画（イベント）を開催しています。昔から「ワイン... -
ワインメーカーズディナー一週間前です。
(2025年03月05日 00時59分50秒 | ワインメーカーズディナー)
11日（火）の「ドメーヌシャンソン ワインメーカーズディナー」ご案内当初は集客が... -
必要なところには・・・
(2025年03月04日 20時28分09秒 | ちょっと休憩)
西日本では、この数日雨模様です。カラカラの湿度が潤って「良いと言えば良い」のです... -
予約について
(2025年03月04日 00時35分01秒 | ニュース)
そむりえ亭にお越しになられる場合、多くの場合はご予約を頂いています。ただ・・・必... -
2か月ぶりの「アレ」です。
(2025年03月03日 00時12分55秒 | 「ブログ見たでえ‼」)
前回は1月6日でしたから約2か月ぶりの「アレ」今日3月3日は予約がありません。「...