たちあおい日記

chiaki in wonderland

すっかり春めいて

2024年02月23日 | 日記
春爛漫
畑の作物も殆ど無くなり、次の野菜の植え付けをしなければ

周りの景色は冬色から春色へ

山へ行かなきゃ














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畑で収穫した野菜たちを保存食に

2024年02月08日 | 日記
忙しい合間をぬって、畑で取れた野菜を保存食に加工
高菜漬け・白菜漬け・大根、紅白蕪の甘酢漬け・ゆで干し大根に

仮漬けが終わり、本漬けに

白菜漬け

大根・人参・生姜の甘酢漬け
紅白蕪の柚子胡椒甘酢漬け

今年はゆで干し大根に

出来上がりまで3週間ほど

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娘と2人鹿児島の旅

2024年02月03日 | 日記
1月は、やることが多くて死ぬほど忙しかった
緊張する仕事もありちょっと疲れ気味

そんな中、去年の12月に娘が、父・母・娘の3人で旅行を計画してくれていた
行先は鹿児島

宿は行ってからのお楽しみで教えてもらっていなかった
そんな矢先、お父さんは病気で仕事を休む日が出て、治ったころには仕事を代わってもらえず旅行を断念

私達もお父さんが行けないのなら止めようと言ったが、
2人で行ってきなさいというお父さんの好意に甘えて行ってきた

初めての砂風呂を体験し、ゆっくり温泉を満喫し、ロングドライブを楽しんできた
2月に入り、また忙しくなる。頑張らねば

指宿へ向かう途中の桜島

巨大なENEOSの石油備蓄

部屋についていた露天風呂

こんな感じで24時間入れます

部屋の露天風呂からの絶景

夕食メニュー 
とっても美味しかった

温泉の源泉で温泉卵
〆のご飯を卵かけご飯でいただく

我が家のお気に入り(持ち込みました)
山口県の銘酒「純米吟醸 雁木」

夜は月の絶景を眺めながら

至福の時を過ごす

朝日が昇ってきた

露天風呂からの朝日


宿の朝食

前日、初体験の砂風呂
中は撮影禁止
私は熱くて長く入れなかった
宿の前のビーチに設営されたカフェで、非日常を満喫

正面に開聞岳

懐かしい
10年前くらいに娘と2人で登った

私の大好きな山5岳に入ります

菜の花が満開の池田湖と開聞岳

楽しかった

鹿児島はもう春満開

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