「男の料理教室」の日でした

今月も早く過ぎて、今日から後半に入りました。
月１回の「男の料理教室」ですが、前回はついこのあいだだったと思うのですが、早くも１ヶ月が過ぎたのですね。
暇にしている毎日のような気がしますが、ほんまに月日の過ぎるのが早いなあ。
今日のメニューは「栗入り炊き込みご飯」「レンコンと牛肉のピリ辛炒め」「サンマの竜田揚げ」「白玉団子汁」そしてデザートは「カキ」でした。

炊き込みご飯は、栗の他に鶏肉、シイタケ、シメジ、ニンジンを入れたものです。
家では自分の好みのものを入れて炊けば、いろいろな味が楽しめますね。
レンコンと牛肉のピリ辛炒め、今回はトウバンジャンを使いましたが、一味（七味）唐辛子を使ってもいいですね。
レンコンがシャキシャキとして、酒の肴にぴったりですね。
サンマの竜田揚げですが、サンマはやっぱりシンプルに焼いたのがいいなあって思いました。
今回は三枚におろし、その身で長ネギとエリンゲを巻いて揚げました。
ちょっと揚げる時間が長過ぎたかな。
料理教室なので、ただ焼くよりういった料理も必要なのでしょうね。
これも酒の肴にぴったりの味でした。
でも、揚げるまでにちょっと手間がかかるし、男の料理としては不向きでしょうか。
団子汁も、白味噌を使った味噌汁ですが、こんなのがあるということで。
試食しましたが、ビールやお酒ななかったのが残念でした。

今朝のお月さんです。

これは5時半くらいですが、朝ランに行こうかなとおもいましたが、お月さんを確認しただけで再びベッドに戻りました。
最近、朝ランもさぼりばっかりです。

橘湾岸マラニックの振込み票です。

この金額は大会参加費、ゴール後の宴会、そして宿泊も含んでの金額です。
大会はとても温かいし、エイドもボランティアの運営で「おもてなし」いっぱい。
秋の大会でも宴会に参加しましたが、とても豪華な料理と飲み放題の宴会でした。
源泉かけ流しの温泉もゴール後や宴会前、宴会後、そして朝風呂と入り放題です。
コースはアップダウンの多い173Kmですが、海の見える景色も抜群だし、天気がよければ夜の星もきれいなお奨めの大会ですね。
大会関係者から何ももらっていませんよ。
8月に萩往還へエントリーしようかなと思ったのですが、二つは無理なので今回もやっぱり橘湾岸の方にしました。

料理教室が終わってからジムへ。
いつものように軽いストレッチと筋トレを済ましてトレッドミルです。
10.5Km～11Km/Hで11Kmを走り、その後12Km/Hで1Kmを走りましたが、やっぱりしんどかったです。
福知山マラソンまでアト1週間、サブ4をめざしたいですね。

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小鳥のエサ台

昨日は走るのを休みました。
というのも少し風邪気味だったし、疲れているようだったし、ジムの定休日だったし。
そんな理由で「休足日」にしました。

暇だったので「小鳥のエサ台」を作ってみました。
簡単なものですが、それを庭の端に立てました。

お米を少し置いています。

スズメや他の小鳥でも来てくれたら嬉しいですが、さてどうなるでしょうか。
お米は親戚からもらってきた、虫が入ったので食べられないというものです。
それが14～5Kgあるので、小鳥が食べに来てもしばらくはあるでしょう。

お昼ごはんに玉子ご飯でもしようかと、玉子を割ったところ久しぶりの「二つ玉」でした。

いつも同じところで買う玉子ですが、以前がよくあった「二つ玉」も最近はあまり見なくなりましたね。

14日が満月だった「スーパームーン」でしたが、曇っており月は見られませんでした。
昨晩はよく晴れており、十六夜の月でしたがほとんどまん丸で見事なお月さんでした。
いつもの月より大きく見えたような気がします。

少しアップしました。

スマホでの最大のズームアップです。

肉眼で見る方が数段きれいにですね。
朝方もきれいなお月さんが見えていましたね。

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