◆ カニ脚甲殻を構成する未精製中間層の高倍率の走査電子顕微鏡(SEM)写真です。10万倍の写真の左下付近には細いキチン繊維が見えます。その太さは30~70nm
です。ナノファイバーは100nm以下程度とされていますから,この甲殻を構成するキチン微細繊維はナノファイバーであるといえます。
◆ キチンナノファイバー表面は凹凸があり,ところどころには粒状の構造物が付着しています。これらはヒドロキシアパタイトの結晶と考えられます。
ミクロラボΠ ポリ亭
です。ナノファイバーは100nm以下程度とされていますから,この甲殻を構成するキチン微細繊維はナノファイバーであるといえます。
◆ キチンナノファイバー表面は凹凸があり,ところどころには粒状の構造物が付着しています。これらはヒドロキシアパタイトの結晶と考えられます。
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