5月20日㈯
近くに住む親せきから「桑の実いるなら採りにおいで」と連絡があり・・・
桑の実を見たことがなかった私は喜んで出掛けて行きました。
ジャガイモ畑の横に高さ150㎝弱の桑の木に鈴なりの実
黒い実を収穫・・・
2㎏弱の実をいただき・・・・
ヘタを取りながら生で一つ食べてみると・・・
凄く甘いというわけではないけれど、酸味は全く無く初めて食べる独特な味
1.5㎏を桑の実ジャムに・・・
早速、パンに付け食べてみました。
残りは試しに桑の実シロップを作ってみました。
3日目には氷砂糖も解け炭酸割りで飲む日が楽しみです😋
私の母にもジャムをお裾分けすると「懐かしい味だった～」と
子供の頃、学校帰りに食べた思い出を嬉しそうに話してくれたのが
とても印象的で私も何だか嬉しくなりました🍀
実の生る木と言えば・・・我が家のジューンベリー
根元にあるオルレアは今が一番キレイ
ジューンべりは赤く熟し始め初収穫をしました。
500gほど・・・
生でつまみ食いした後は冷凍して後日ジャムにするつもりです。
5月21日(日)
気になっていた芝刈りと花壇の草取りを頑張りました💦
before
白い花がポツポツ見えますが・・・ドクダミの花です(笑)
以前は自分で草取りをしていましたが膝が悪く年々屈むのが辛くなり
今年もオジサンにお願いしました。
after
すっかり枯れた水仙の葉も切って・・・
(水仙は完全に枯れてから葉を切らないと次の年花が咲きません）
花壇がスッキリしたらヤマアジサイが姿を現しました。
ほんの一輪ですが・・・
ここ数年は花が咲かず根絶えたと思っていたのに嬉しくなりました。
10年以上前にブログで知り合った方に数種類のヤマアジサイをいただきましたが
それから数年後にブログをやめられ音信不通となりました。
「今も元気にしてらっしゃるのかなぁ～」とヤマアジサイを見る度に
ご自宅に伺ったあの頃を思い出します。
花壇の上のヤマボウシの花が終わる頃・・・
ヒメシャラの花が上の方から咲き始めました。
下向きの小さな花が大好きで花が終わるとクリスマスローズの花壇に落ち
それもまた風情があり好きな庭の景色です。
さて、私は芝刈り💦
邪魔になる鯉のぼりの尻尾を結びエビフライにして・・・
(私が勝手にエビフライと呼んでます😁 ）
日向は暑い位ですが汗をかいた肌に風が心地よく・・・
ここ数日の体調不良も少し良くなった気がしました😊
最後に・・・
画像を回転させると・・・まるで泳いでいるような鯉のぼり(笑)
5月いっぱいで鯉のぼりともお別れです。
約1か月間、落ち込んだ時や疲れた時、体調が何となく悪い時
元気よく泳ぐ鯉のぼりの姿は少しだけど元気をもらえた気がします。
来年もまた宜しくネ～🍀