高江雅人  竹工芸職人の独り言  竹工房オンセ

高江雅人  竹工芸を初めて37年、徒然なる出来事をアップしています。

ビーバー

2008年03月31日 06時57分50秒 | 食べ物

20080328123438先日の心斎橋大丸の職人展で一緒になった「伊賀の組紐」の藤岡君のブログを覗いていたら、「ビーバー」というあられが出てきた。石川県にしか売っていないと言う。揚げあられであるが、あまりにも美味しいと書き込んであるので、思わず注文してみた。

ネットで注文して早速食べてみた。「ホント、美味しい!」この商品だけに拘って、石川県以外では売っていない。規模の拡大だけを目指すのでなく、地域密着型の息の長い 商品である。原料のもち米が良いのだろうか?揚げ油が良いのだろうか?確かに、食べ勧めていくと病みつきになってしまいそうだ。しかし、商品の性格上、高カロリーである。美味しいので、ちょっと食べて止めておくというのが、難しい。箱買いして妻に怒られた。

20080328123452今日からの、出張の共に少しだけ持って行こーと。

今日から、少しハードなスケジュールでの出張だ。新潟の学校に戻る長男坊と東京までは一緒である。その後、2件東京での打ち合わせを済まし、明日は茨城で始まる個展の初日。明日中に東京まで戻り、翌日、朝一番の新幹線で岡山へ、この日も岡山で始まる個展の初日に顔を出し、翌日はレンタカーを借り、鳥取県倉吉へ、取引先の業者と打ち合わせ。

と、分刻みのスケジュールである。頑張らねばー!

竹工房オンセ

コメント (1)
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