蘊蓄cafe

-日々発見、身の回りの話題 【うんちくカフェ】-

ダルカレー

2016年03月01日 | 

久しぶりにダルカレー(豆カレー)を作りたくなって、ぐつぐつ。
豆は、ひよこ豆と緑豆の混合で、緑豆は溶け、ひよこ豆の形が残る。
なかなかいい感じ! 塩が切れていたのに気がついて、明日、塩で味付けして夕食にしようと。