お店のおばちゃんの義理のお母さんが北海道出身だけど家の中は東京の方が寒くて苦手で電気代がかかるそうな・・・ってどうして知ってる？ いつもおばちゃんが暇だとおしゃべりになる。今日も入るなり「ヒマ～」「オキャクサンコナイ」とか。本当にずっと私一人でだれも来ない。
グリーンカレーが一番辛いそうな。マイルドなのはイエローカレー。タイカレーでは、インドカレー屋さんのようにスパイス単体を調合して使うのではなくて、ペースト状のスパイスを使うのだそう。だからタイカレーについては、お店毎に基本的な味は違わないのかもしれない。
