蘊蓄cafe

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アイスコーヒー

2015年05月24日 | 

自分で煎ったコーヒー豆でアイスコーヒーを淹れてみたが、なかなかのもの。
1.5倍量の豆で少なめに淹れ、熱々のうちに氷を淹れたグラスに注ぐ。
売られているのは、シロップが入っていて甘ったるかったりするが、自分で淹れるのは芳ばしくてよい苦味が嬉しい。


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