今日、お友達のご実家(熊本)から届いたと、晩白柚(ばんぺいゆ)をお福わけしていただきました。
晩白柚(ばんぺいゆ)の名前の由来は、晩(晩生※熟期が遅い)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)だそうです。
直径は20センチはありますよ。
実が大きいので台風の被害も受けやすいので、育てるのがとっても難しいそうです。
これは、中の実もとっても大きいので、家でやる新年会とかに持って行ったら、かなり受けるかもわかりません。
今日は、お餅をつきました。
と言っても、臼とか杵とかでついたわけではありません。
家庭用の餅つき機がついてくれたんです。
つきたての餅を、酢醤油と大根おろしでからめて食べるのが一番の楽しみ。
まず、ひたしておいたもち米を機械に入れます。
でも、中のうすのセットがまずかったようで、もち米が蒸しあがりません。
で、機械からうすを持ち上げた時
「あっち~!」
ポタッ、ポタッと足にお湯がかかってしまいました。
見事に、ポタッ、ポタッと落ちたところが、水ぶくれに・・・・。
痛いです。
年末、年始は、主婦の手はとっても大事。
やけどなど絶対しないように気をつけてくださいね。
わあ~わあ~大騒ぎしながらも無事にお餅つきも終わりました。
明日は仕事納めです。
失敗しないように頑張ってきま~す。
今日の私の小さな幸せ
車の運転中にメーターが、44444を示しているのに気付きました。
うししししし。いいことありそうって思ってしまいました。