「やま田」の開拓

「麺工房かつらぎ」の「鴨南蛮うどん」と嫁さんの「カレーうどん」。
出汁が効いているというのはこういうのを言うんやな。麺も好みの堅さ。

午後は再び「やま田」の開拓。
北側にボクが畝を作ったところの土も見たくなったのだ。
手順はこの前とほぼいっしょ。

違うのは今日、鉄レーキを持って行ったからそれを使って刈り取った草の残骸を寄せたこと。
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ざっと草を刈り、刈った草を除去し、さらに地面すれすれに刈り込む。
土らしいものが見えてきた。

これでようやく「やま田」の東半分の草がなくなった。
西半分は見ないことにしよう。