こんにちは
暑い一日でしたね。
夕方になってヒグラシが鳴き始めています。
涼を誘う声ですわ。
さて皆様、
暑い時にどんな飲み物を飲まれてますか？
私の最近ハマっているのは麦コーヒーです。
麦コーヒーって私が勝手にそう呼んでいます。
ネットで調べてみたらイタリアなんかじゃ大麦をローストして麦コーヒーとして親しまれているようですね。
それは全然知らなかったわ。
タンポポコーヒーは知ってたけどね。
私が作って見たのは麦茶を濃く煮出したものです。
子供の頃、暑い夏に濃く煮出した麦茶に砂糖を入れて飲んだのを思い出しました。
よく冷やして少し苦くて少し甘い麦茶。
ミルクを少し足らしたら似合いそう。
そう思って早速やってみたのです。
そうしたらこれが案外素朴で美味しいじゃないですか。
麦コーヒー、
うんこれはいける。
そう云えば麦芽飲料なのかしら？
似たようなお味の飲料を飲んだ事が有りますわ。
ダイエットがまだ正式に終わっていないので本物のコーヒーはお預けです。
相当ダイエットやぶりの食品も口にしてますけどね。
基本炭水化物抜きの野菜中心の食事です。
昨日のメニュー、
キュウリとトマトとオクラのサラダ、大根の塩漬け、キャベツとジャガイモのみそ汁、
カボチャ、ズッキーニ、インゲン、ニンジンの蒸し煮に
タマネギとニンジンとニンニクとパセリのドレッシングを添えて。
野菜タップリの食事です。
１３種類の野菜を食べました。
大ご馳走でしょ。
そのうえ私は内緒でパンもビスケットも食べてます。
もうダイエット中とは云えないかもしれません。
家人はもっとストイックにやっているのでお邪魔しないようにしています。
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