鏡開き、準備

明日、鏡開きを予定しています。

本来は、と言うか近年の関東では１/１１がその日らしいですが、
明日１/１２が成人の日で、門松を片付けるので、
ついでと言ってはなんですが、１/１２の開催としました。

今さっき辞書引いて初めて知りましたが、
鏡開きと鏡割りは同じ意味らしいですね。



樽酒の蓋を割ることも鏡割りと言いますが、

鏡割り＝鏡餅を割ること
鏡開き＝割った鏡餅を焼いたり汁粉に入れて食べる行事

だと思ってました。

とは言うものの、カビが生えており、
割ってすぐにはとても食べられないので、
カビを取り、砕いておきました。



カビは全部取りましたが、それでもまだカビ臭い感じはするので、
さらにこのあと、水洗いし天日干ししているところです。