ハチメという魚、美味しかったです(*^^)v

いつものスーパーで、
ハチメ　という魚をはじめて見ました。（１１日）

２０㎝くらいでオレンジ色の綺麗な魚・・・一皿・３匹で税抜き３９８円って、なんか可哀そうな＝ 嬉しい値段。
３枚におろすと、脂があって身がしまっていて、お刺身で食べたいくらい・・・でも、お刺身用じゃないからなぁ。

初めての魚。
最近、旦那は煮魚を好まないから、塩焼き?! 味噌漬け?! → 味噌漬け

え～、味も食感も赤魚みたいで、美味しかったです(*´▽｀*)。