広島風お好み焼き

　開封せず数ヶ月放置していた広島風お好み焼きの作り方のDVD（スーパーに置いてありました。無料で。）をようやく開封して、作ってみました


　お好み焼きを家で作る習慣はない我が家、山口に引っ越してきてから初めて広島で食べたお好み焼きの美味しかった事！でも、作り方が今一わからないのと、家族とも好みの違いで今まで作ったことがなかったのだけど作り方はもちろんの事、キャベツを切るコツから乗せる材料の順番も説明されていて、良くわかったのでこれからたまには作ってみようと思います


　　オタフクさんのDVD

（私は麺類は入れなかったので、少しキャベツの蒸しが足りなかったかな？次回は、ホットプレートの蓋をしてみようと思います。）


　今回、オタフクさんの「お好み焼きこだわりセット」を使って作りました
この袋の裏面のつくり方ではないです。
（青海苔、天かすなどは二人前入っていましたが、生地は１人前に１枚で良いですが、６枚くらい焼けちゃいます）

オタフクさんの回し者ではありません。念のため・・・