おしゃれな料理を提供する「彩園(大通り)」。やや高いがおいしそうなセットを用意している。

1260円にそろえているようだが、料理に「半炒飯」「点心」「サラダ」＋「杏仁豆腐」が付くらしい。炒飯は写真で見る限り非常に小さい。点心もおしゃれな盛りつけ。最近中華街でも少なくなった「ポットサービスのお茶」おいしそうである。店は以前繁栄した老舗「采香本館」のもの。天井高も有り気持ちの良い店舗である。のんびり楽しみたいとき、女性には良いのかもしれない。 最近は手の届きそうなコース料理もだすよう . . . 本文を読む

隣接する同發新館も落ち着いた。しかし、あの広大なホールはどうなっているのだろう。

　現在20人程度の座席が用意されているが、本来同發新館には、中華街一という「ホール」が合った店舗。どうやら消防法・老朽化で使われなくなったと言うが、その後しばらく閉店し、最近「テイクアウト」もできる店舗として再開した。しかし、使用しているのは前面の小さなスペースのみ。あの気持ちの良いホールはどうなったのだろうか。 「以前のイメージ」同發新館「広東」　 ０４５－６８１－８８０６　　　　 . . . 本文を読む

同發売店はやはり老舗の土産。饅頭は当然であるが「馬拉糕」。時々食べて見るとおいしい。

　中国や香港、シンガポール等で食べられているカステラと同じ材料で作った蒸しカステラが馬拉糕。中国ではポピュラーなお菓子らしい。日本では馬拉糕を中国式蒸しカステラとして紹介しているが食べてみれば本当にそんな感じ。私の世代だとこともの頃和菓子屋で作られていたような素朴な味が蘇る。しかし、同發の馬拉糕は完成した味。おいしい。   「 . . . 本文を読む