晩御飯（野菜炒め）

昨日は、娘は夜勤・・奥さんは飲み会のために一人晩御飯でした　帰ってから週末が雨との予報　なので、ホームセンターで野菜の苗と種を買ってから、スーパーで食材買って帰りました



野菜炒めになります　肉系は入れていないので野菜のみになります



切った野菜を炒めるだけです



出来上がりですが、ヘルシーな炒め物になったのではと思います



肉系がなかったので、スーパーのお惣菜コーナーで３割引きの一口メンチカツがあったので、買っちゃいました　焼酎で美味しく頂きました　メンチカツ含めて５５５円でした　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

野菜植付け

先週末に夏物野菜の植付けを行いました　当然ながら昨年も作った野菜の苗を植え付けました





牛フン、牛フンミックス、腐葉土をたっぷりと入れて土を作りました　当然、苦土石灰と化成肥料も入れています







土が出来上がった状態です



先ずは、『たかのつめ』になります　たかのつめは、薬味として色んな食材で重宝します



『ピーマン』になります





『オクラ』になります　朝晩の冷え込みがあるので、オクラはもう少し暖かくなってからがよいのだと思うのですが、待ちきれません







３種類の『中型ナス』になります







３種類の『トマト』になります



当面は、朝晩の水やりは欠かせません　『ナメクジ』『アブラムシ』等に負けずに上手く育って欲しいです

では、次回更新まで