ランチ（中華系）

また、娘と２人のランチでした　今回も晩御飯の食材と一緒に買いました　今回のメニューは『マーボ豆腐』『マーボ春雨』を作ることにしました



豆腐は一番安価な木綿豆腐になります



春雨も安価な春雨になります



マーボ春雨に入れる『ニラ』になります



合挽ミンチになるのですが、２種類のマーボ系を作るので、少し多めのミンチを買いました



２種類のマーボ系の同じタレになります　『豆板醤』がメインなのですが、今回は『コチジャン』も入れてみました







同時一緒に作ります











マーボ春雨になります



マーボ豆腐になります　美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

アサツキ撤収

アサツキが暑さで、枯れてきたので撤収することにしました







球根は、干して置けば、また秋に植付け出来るので、干して保管しておきたいと思います　アサツキは小ネギの代用で重宝していますょ

では、次回更新まで