晩御飯（ラーメン鍋）

何時もの週末の晩御飯当番になります　今回は、スーパーで以前、目に止まっていた『札幌一番味噌ラーメン』の鍋用が売っていたので、晩御飯の献立にしました





１袋が２人前で、２袋入っているので４人前分になります



味噌ラーメン鍋に入れる食材は、先ずは『豚肉』です



野菜は『キャベツ』『白菜』『人参』『ネギ』になります





キノコ系は『シメジ』『エノキ』になります







『豆腐』『肉だんご』『モヤシ』になります





水を１リットル入れて、味噌ラーメンの出汁を入れて、食材を順番に入れて煮込めば出来上がりです



次は、買い置きの空芯菜があったので、豚肉で炒めることにしました







鳥ガラスープの素、醤油、お酒でシンプルに炒めれば出来上がりです



ツマミで茶豆を湯がきました



空芯菜と豚肉の炒め物になります





味噌ラーメン鍋になります　最後は〆のラーメンになります　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで