晩御飯（チキン南蛮）

今回の晩御飯はチキン南蛮を作ることに決めました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タルタルになるのですが、玉ねぎも美味しいかと思うのですが、我が家はラッキョウでタルタル作ります

 

 

 

 

 

 

 

 

本場宮崎県のチキン南蛮は胸肉を使うのですが、我が家はもも肉をカットして、中まで火が通るようにして揚げています

 

 

 

 

前日のイカ大根を、冷蔵庫に入れておいたので、今回の1品になりました　美味しかったです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで