坊主・ぼうず・ボウズ

“　ボウズ　”　という言葉は、ヒゲ達の水商売業界では忌み嫌われてます。
釣り師達も、嫌がる言葉ですね。
来店のお客さん数がゼロの時、坊主といいます。
大変、縁起の悪い言葉です。
「　昨日は、どうやった？　」　「　あかん、ボウズやった！　」　 みたいな使い方します。
実情は、もっとシリアスなんです。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　≪　坊主めくりから派生した意味合いもあるようで・・・　≫　

７０年代後期、ヒゲ一人で、栄通りの店をやっていた頃です。
５時に開店して、油鍋に火を点け、突き出しを盛り始めました。
やがて１時間が過ぎても、最初の客が入りません。
直ぐに、時計は７時になります。
盛った突き出しの表面が干からびてきます。
急いで突き出しを一回転させて、ツヤを戻します。　（汗・汗・汗）
更に８時になっても、ひとりも客が来ません。　店は静まりかえってます。
今日もボウズか～　　店がつぶれる。
閉店の２文字が浮かんできます。
「　お前の腕が悪いからだ。　」　「　お前がしゃべれないからだ。　」
親父から罵倒される言葉が、次々と飛んでくるようです。
そんな思いがよぎると、不思議な事が起こります。
背中に、冷たい汗が流れるのです。
暑いのに、本当に（！）汗は冷たいのです。
俗に云う、冷や汗とは違うアセなんですが。
９時頃、諦めの気持ちが支配する頃、突然玄関のチャイムが鳴ります。
「　此処はヒマなー、いつ来ても客が居らんもん、はははー！　」
口の悪い客、Ｍ木さん達です。
とりあえず、坊主（！）だけは免がれた瞬間です。
先ほど迄の冷たかった汗が、チョットだけ温かくなっています。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　≪　こんな可愛いぼうずもあるんですけどね～　≫

昨年、ヒゲ夫婦が外食した時の事です。
干しアワビ料理コースの新聞広告を見て、予約して出掛けました。
某大手ホテルの中華料理店、ヒゲ達は入り口近くに案内されました。
「　今日は、よほど忙しいんだナー。こんな席しか空いて無いぐらいだから。
　　まあ、新聞広告も出ているし、客がどっと押し寄せて来るンだろう。　しょうがないか？　」
しかし、暫く経っても、他にお客さんは来ません。
「　何で、こんな雑然とした入り口付近に席を用意したんだろう？　」　との思いが湧き出ます。
しばらくは、紹興酒選びや何やらで、夫婦の会話も弾むのですが、
これじゃあ、我が家で食事してるのと、あんまり変わらない？
夫婦二人だけで、周りにしゃべる客が居ないと、なにやら喉につかえるようです。（笑）
そして、ヒゲ達が居なければ、坊主の状況は最後まで変わりませんでした。

もうひとつは、お世話になった知人を接待する為、洋食店に予約して出掛けた時。
大きな名庭園を有する、披露宴パーティーも出来る有名な店です。
奥の眺めの良いテーブルに案内されました。
ワインを選び、にこやかにコース料理が始まりました。
しかし、此処も静かです。
ヒゲ達が外食する折には、周りの客のざわめきもご馳走のひとつなのです。
しかも、スタッフがずいぶん遠い入り口辺りに居るから、飲み物の補充するのもスムーズでない。
なんや、こんな貸し切り状態の時ぐらい、サービス係りは気が利いても良さそうなのに。
こうして、此処も最後までヒゲ達以外は、ボウズの状況のままだったのでした。

二軒とも、熊本的には大きな処です。
従業員も、そこそこの数抱えているハズ。
ボウズ的な売り上げ報告に、経営者は茫然自失でしょうネ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　店で使っていたボウズのスピーカー　≫

　　　　～～～　つづく　～～～

　　　　　　　　
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