コンニャク作りと晩ごはん

昨日は、久しぶりに雨の一日でした。

暇つぶしにコンニャクを作りました。

茹でて冷凍にしていたコンニャク芋を、

（👆これで、コンニャク芋の四分の一ほど）

ミキサーにかけて、

炭酸ナトリゥムを入れて固めます。

それを、茹でたら出来上がり、

コンニャクには色々な食べ方があるようですが、

私たちはいつもワサビ醤油で、マンネリです。(^_^;)

新型コロナが一日でも早く収まりますように。