カリンでジャムを作りました

庭のカリンでジャムを作りました。

カリンは硬いので切るのが大変　🔪

細かく切ったカリンをジューサーにかけて

スムージーにして黒砂糖と蜂蜜を入れて

デーツと一緒に煮てみました。

だいたい一時間ほどで

出来上がり！！　

甘酸っぱくて香りが良くてgood！

今までにデーツと一緒に作ったジャムは

ミカン、ゴーヤ、リンゴなど色々ありますが　🥒🍎🍐

カリンとの相性はナンバーワンです！！🍯✨