きのうは通販のナッツ類が届いたので
デーツでジャムを作りました。🍯
デーツの効能が凄いので
- 心血管疾患の予防
- 貧血の改善
- 便秘予防
- 骨粗しょう症予防
- ストレス改善
ジャムにして毎日のように食べています。
今回はイチジクも入れてみました。
デーツとイチジクを一日水に浸して
１時間ほど煮れば出来上がり。
砂糖を入れると甘すぎるので砂糖は無し
冷蔵庫に入れて５日ほどで食べきります。
イチジクの効能も調べてビックリ
●便通改善
●高血圧予防
●消化吸収を助ける
高血圧予防がうれしいです。
このジャム、美味しそうに見えないけれど、(^^;)
毎日食べても飽きません ☆⌒(＊＾∇゜)v
