ベルターニ社の2種類のアマローネ(Amarone della Valpolicella Classico e Amarone della Valpolicella Valpantena “Villa Arvedi”)をワインリストに追加をしました。2006年のクラッシコはイタリアで5誌のワインガイドで90点以上のスコアーを付けたワインです。スペクターとアボゲートも90点強のスコアーを付けていたと記憶しています。テクニカシートを見ると年々造りを変えているように感じます。道具も高価になっていると思われます。そのようなこともあり、近年高価になったワインなので、毎年は買えませんが。今回このような評価をされたので、奮発して1ケースを買いました。2010年は作柄が良い年でした、ついでにヴィッラ アルヴェディも6入れを買い足しました。
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