甲州２本

今回抜栓したワインは、日本のワイン甲州で、二日続けて開けました。一日目はルバイヤート　甲州 シュール・リー ２０１２です。このワインは最初にバナナかな、と思わせる華やかな香りがあり。白桃や洋梨の香りに、バジルの香りがあるのでは、と感じながら味わっていました。どうしても柑橘系の香りを拾うことが出来ずに、半分くらい空いたところで、ようやく柑橘系の香りを見つけ、これで一安心。ふっくらとした弾力のある味わいに、後味の心地よいほろ苦さ。クリーミーな温州ミカン、と云った感じの香りは、優雅さがあります。

翌日抜栓したのはキザンワイン 白、ブドウ品種は甲州１００％です。このワインもルバイヤートと同じような構成しています。しかし、５００円ほどの違いが、ルバイヤートの方が高いだけあって、上質感があります。

２年前にあれこれ飲み比べをした時のおぼろげな記憶から、今の方が心置き無くワインと向き合えるような感じがしました。１０００円強のワインだから妥協したような痕跡も感じられず、仕事の有り様がしっかり伝わってきました。