イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

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2020-12-12 20:47:43 | イタリアワイン

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ Cla. アッレグリーニ(Amarone della Valpolicella Classico Allegrini)2016をセラーに納めました。

2016年はイタリア全土が良好な年(カンパーニアとアブルッツォは並かな)。相変わらずアッレグリーニのアマローネは高評価を続けています。試飲はしていませんが、10年後くらいから本領を発揮するワインだと思っています。



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