昨年より取り組んでいる生協の宅配弁当の学習会をしました。
私の住んでいる地域はまだ配達開始ではありませんが、話の種にと
食べてみないと分かりません~ と、言う訳で試食です。
日替わりなので、これは火曜日のメニューです。
鶏モモ肉と野菜のの蒸し物、金平牛蒡、大根の酢の物、ピーマンと天ぷらのソテー
ご飯はなめしです。 これで500cal弱です。
購入者のターゲットは一人住まいの高齢者との事でしたが
実際は色んな層で利用されているとか。
まだ改善の余地もあるとの事でしたが
急な用事で食事の支度が出来なかったり、入院した時の家族の食事等も
有るでしょうから、安心安全、宅配弁当は有り難いシステムになるでしょう。