長岡式酵素玄米に塩昆布添え、
重ね煮で玉ねぎと人参を煮て
豆乳スープにしました。
サラダとはんぺんのフライ、カクテキキムチでした。
最近よく酵素玄米を食べるので、
御茶碗では無くて、小ぶりの
ドンブリで頂いています。 美味しい
マグカップの中身は、
紅茶の中に擦った生生姜とクミンが入っています。
以前習った中医学の先生が、中年になると
やたらガスが出るので、クミンを摂ると良いですよ
っと教えてくれたので、業務店で大缶入りのクミンを
買って飲んでいます。
いくらか効果は感じています。
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