農作業

　　　先週月曜日に、　恒例の鍋会をして、身も心も暖か～ィ
　　　　　　肉が嫌いな私たちの為に、　アンコウ鍋でした。

　　
　　　　　　私の差し入れは、ホタテのカルパッチョです。
　　　　　　　早速ビールのあてに食べたので、写真を撮るのさえ忘れて
　　　　　　　　完食、後の祭りでした。
　　　　　　　　　＜鍋は出来るまで時間がかかりますからねぇ＞

　　　　年末、北海道の友人が毎年送ってくれるホタテ貝を
　　　　　　　　冷凍していて、それを思いっきり使いました。

　　　　　

 

　　　　翌日、地主のMさんが、ブドウの剪定作業をするので
　　　　　　　　手伝ってと言うことなので、
　　　　　　　　　　　　寒さ対策完全防護で出かけました。

　　天気を心配しましたが、晴天に恵まれ、作業も大変早く、
　　　　　　　　はかどり、日ごろの行いが良いからでしょうか　
　　　　　　　　　　　　な～んて言いながら　枝切りです。

　　　　　　　　　　　

　　畑一面雪の原っぱ　長靴が雪に埋まり、歩く事がこんなにも大変　
　　　だったかと久し振りに北海道を思い出しました。

　　　　　　　葡萄農家さんて大変だなって、
　　　　　　　　感心しつつ切った枝を一箇所に運んでいたら、汗をかく
　　　　　　　　　程暖かくなりました。
　　　＜Mさんは葡萄農家さんではなく、趣味で山葡萄を作っています＞
　

　　　　　　　　丁度一段落したところで、お昼のサイレンが鳴ったので
　　　　　　　　　　　　昼ごはんにしょうと言う事に。

 

　　　　　

　　　昨日打った蕎麦を残していたそうで、思いがけなく又々
　　　　　茹でたての　ザル蕎麦です。

　　　　　　私の差し入れは、ホットコーヒーの一式　＜現地で入れた
　　　　　　　　　　方が美味しいから＞　　＆サンドイッチで
　　　　　　　　　　　　身体を動かした後の食事は殊の外美味しく
　　　　　　　　　　　　　　満足、満足の一日でした。　
　　　　　　　　　　

　　　　地主のMさんは、無償で畑を貸してくれているので、
　　　　　　何かお手伝い出来る時は、賃料の替りと思い、必ず参加
　　　　　　　　するように、心がけています。　　
　　　　　　　　　　　　　　有り難い存在の方です。