蕎麦屋も色々

 

大分市内の友人で、ランパスを持っているから食事に行きませんかって誘われ

生麩菓子を食べさせる蕎麦屋さんが在ると言うので出掛けました。

 

何時も手打ちの１０割とか８割蕎麦を食べているから、一寸違うかな～って思っていたら

決定的　　蕎麦湯を頼んだら、有りません　　　との事。

　　　

　　　　　　　

　　本物の蕎麦屋で蕎麦湯がないなんて、在り得ないです。

　　　　　まア　私が知らなかっただけで、冷凍の蕎麦を提供しながら、

　　　　　蕎麦が美味しいと評判になる店が在るのですね。　

 

生麩菓子の餡子は良かったけれど、生地が固く、想像していた物とは程遠いものでした。

京都の生麩菓子が懐かしいです。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　まあ、アチコチ食べ歩きができるだけでも、有り難いと感謝、感謝です。