由布院駅でマネキンさん。

　　　　　　　　湯布院の森号からは、家族連れや卒業旅行らしいグループが下車して、

　　　　　　由布院駅は多くの観光客で賑わっています。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　朝から商品を並べたり、ポップの準備やおつりの確認等々

　　　　　　　　　　慌しく開店準備がととのいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　一押しの　豊後牛の甘辛煮を巻いた　　由布ジリ　　です。　　完売

 

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　四種類のじり焼きを作りましたが、どれにも、リッチフィールドのパブリカを使っています。

　　　　　　　なので、生のパブリカも販売。三個入りパック　￥５００が良く売れました。

　　　　　　　まだ、馴染みが薄いのでしょうか、若い方は　　安い～　　って買ってくれましたが

　　　　　　　年配の方には、受けが悪かったようでした。

　　　　　　　話を聞いてみると、料理の仕方がわからないとか、、、、、、。主婦卒業願望かな

 

　　　　　　　生でも相当に甘いのが、熱を加える事で更に甘くなり、彩りも綺麗で

　　　　　　　食欲がでます。　　大好き

 

　　　　　　　　　　夕方になりソロソロ片付けの時間も近づいた頃、大好きな列車が到着。

　　　　　　　　　　　　　ローカル列車だから、暫く停車です。嬉しくて写真を撮りました。

 

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　めったに経験できない、初めての出会いもありの、楽しい一日でした。　　　

　　　　　しかし、一日中立ちっぱなしだったので、身体が疲れた～。

　　　　　帰りは勿論　乙丸温泉で　疲れを落として　帰路に着きました。