2025年1月のじいメシ、焼きおむすび＆サラダ、里芋の煮物、鬼まん
メインは味噌作り「ネギ味噌」と「ゆず味噌」の2種類です。
ネギのみじん切り、大量のネギも慣れた手つきで刻みます。
「いっぱい作って皆で分けよう」
「ユズの皮、こんなもので剥くの？」初めてのゼスターは楽しい。
里芋担当は慎重に皮むきです。
ダイコンとツナのサラダ、
サラダは彩りも大事です、ハムとキュウリをクルクル、
おむすびを焼いて、
握った人によって形も大きさも様々、
このお味噌、いろんなものに合いそう、
今日も美味しい、楽しい、じいメシタイムでした。
お握り型にはめて//ではなく握られたんですね
味味噌も手作り 私の分ある？・・（笑）
うちん主人も近ければ入門させていただくのにね
ネギたっぷりの味噌、美味しかったよ。
柚子の皮、じいちゃんはゼスターを楽しんで😄
いっぱい作った味噌はお持ち帰り、
今朝、ごはんパンにつけたら良く合いました。
皆、チューブ入りのお味噌しか使ってなかったみたいで
手作りの美味しさと簡単なことを喜んでました。
おにぎりの形は色々、面白いね、
味噌が焦げるので乗せるだけにしました。
成長してるでしょ💓