笠間の外れ、昭和の香りが残る「むさし」さん。
国道50号線沿いの駐車場には、いつも車が一杯。
この日も相変わらず賑わっていましたね。
気になっていた焼きカツカレーを注文です。
サラダに味噌汁が付いて980円。
カレーにはミスマッチとも思える味噌汁は、
煮干し系のダシがしっかり効いた本格派で、
どことなく懐かしい美味しさを感じます。
とんかつの上にチーズが乗せられ、オーブンで焼き上げ。
スパイスの効いたパンチ力あるカレーで、代謝が鈍くなった
アラフォー世代の私でも、途端に汗が拭きだすほど。
定番中の定番、らっきょう、福神漬けが脇を固めます。
添えられた半熟卵は、後半から混ぜて頂きました。
ルーからお店手作りのカレーは刺激的で、今の季節にピッタリかも。
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ダイニング むさし
茨城県笠間市小原4499-1
0296-77-4645