島の味 古民家食堂 てぃーらぶい （うるま市）

浜比嘉島で「島の味」を伝える古民家食堂。
「てぃーらぶい」とは、沖縄言葉で"ひなたぼっこ"を意味します。

古民家食堂　てぃーらぶい
沖縄県うるま市勝連浜56
098-977-7688

赤瓦の古民家は築80年。お店は石塀が続く集落の中に。

てぃーらぶい定食　1100Yen

季節野菜とスーチカーのあんだす炒め
スーチカ―は豚バラ肉の塩漬け、あんだすはあぶら味噌です。

大根と鶏肉の汁
汁、おかず、ごはんより、それぞれ2種類から好きなものを選びます。




もずく入りじゅーしー
相方とはメニューがカブらぬようオーダーしました。

もずく入り素麺。すりおろした生姜と共に頂きます。
ここから漬物までが共通メニュー。

ジーマーミー豆腐の揚げ物。
まるでチーズのような濃厚さで大変美味。

うっちん（ウコン）漬け
さらりとした甘みで私好み。美味しかったなぁ

中身汁
豚モツは弾むような歯応えが素晴らしいもの。
昆布と干し椎茸のダシもバッチリ利いて、見事なまでの美味しさ♪

お麩のちゃんぷるー
沖縄の方たちが召し上がる「お家ご飯」の代表格ですね。
これはもう、ご飯が止まらなくなる美味しさでしたよ♪





浜比嘉定番もずく海苔のせごはん
島の料理コンテストで入選されたその実力は伊達ではありません。

じぇんざい（小）　150Yen
ゆったりと流れる時間の中、美味しいものを頂くシアワセ。
最高のランチとなりました！

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琉球王朝時代の置き土産 世界遺産・勝連城跡

世界遺産　勝連城跡
所在地　沖縄県うるま市勝連南風原3908

15世紀、海外貿易により勝連に繁栄をもたらした
阿麻和利が居城したとして有名な勝連城。

2000年にユネスコの世界遺産に登録されました。

自然の断崖を利用した難攻不落の城と言われる勝連城ですが、
その城壁は優雅な曲線を描き、女性的な美しさを感じさせます。





頂上に登ると東西に輝く青い海が一望できる沖縄有数の景勝地です。

以上、勝連城跡公式HPから引用。

前方が頂の「一の曲輪」。
この場に立つだけで歴史のロマンを感じます。

二の曲輪には、間口17メートル、奥行き14.5メートルの
殿舎が建っていたそうです。その基礎は今も残ります。

ウシヌジガマ
沖縄言葉で「身を隠し、凌ぐ洞穴」の意味。

整備されていますが、歩きやすい履物を用意するのが良いでしょう。

四の曲輪を中心に今もなお発掘が続けられていました。

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豪華絢爛 鹿沼の彫刻屋台

鹿沼の屋台の最大の特徴は、日光山社寺の豪華な彫刻の影響からか、
全面が豪壮な彫刻によって飾られている点で、江戸時代に建造された13台と
当時の彫刻を付ける1台、合わせて14台が市の有形文化財に指定されています。

彫刻屋台展示館
所在地　栃木県鹿沼市銀座1丁目1870-1
※屋台のまち中央公園内

市の文化財に指定されている見事な彫刻屋台が3台常設展示されており、
その見事な彫刻を間近で見ることができます。

屋台の歴史や意匠を楽しく学ぶことができます。

以上、鹿沼観光だより様HPから引用しました。

正に圧巻！これだけ見事な屋台が、町中で引き回されている様を
一度目にしてみたいものです。

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絶景の「幸せ岬」 果報バンダへ行ってみた （うるま市）

うるま市の海中道路を渡った先、宮城島の絶景ポイント。
「果報（かふぅ）バンダ」は沖縄言葉で"幸せ岬"の意味。

所在地　沖縄県うるま市与那城宮城2768
ぬちーます（塩工場）見学と絶景が、それぞれ無料で楽しめます。

あぁ　絶景かな！
およそ120メートルの落差。鉄柵が整備されていたせいか、
高いところが苦手な私でも恐怖を感じることはありませんでしたね。
眼下の浜辺にはウミガメが産卵に訪れるそうですよ。

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かほりを喰らふ 松茸ご飯

画像は、いつもお世話になっているNさん宅で頂いた松茸ご飯です。
自分でも季節に一度は作りますが、マツタケの量は申し訳程度。
贅沢感スゴ過ぎて、シアワセでした♪

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懐かしくも新しいオムライス 宝珍 （笠間市）

「岩間インターの通り」沿いに構える
安くて旨い、昔ながらの中華と焼肉のお店。

宝珍
茨城県笠間市押辺2720-20
0299-45-2839

石焼ビビンバ　750Yen





このお焦げ！
ビビンバはやはり石焼きに限りますね。

オムライス　700Yen
フワフワ玉子にデミソースの組み合わせが当たり前の今においては、
懐かしくも新しさを感じる"王道"のオムライスですね。





中華スープとウリの浅漬けが付きました。

具が鶏肉ではなくチャーシューってところが宝珍さん流。
恐らくケチャップライスは、「ラード」であおっているのかな。
チャーハンの"あのコク"がしてとっても美味しいのですよ♪

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南国の楽園 沖縄旅行

11月の沖縄へ。
関東では紅葉真っ盛りの時季ですが、沖縄では３０℃に届きそうな夏日の連続で、
日中の観光はペットボトルのドリンクが手放せませんでした。

南国沖縄の玄関口は那覇空港。

この年になってもこの機体が空を飛ぶことが信じられなかったりします。






ハイビスカスはトロピカルな美しさ。
南国ムードを高めてくれますね。

概ね天候に恵まれ今回の旅でしたが、世界遺産・斎場御嶽は休息日。
この期間は何人たりとも立ち入ることが許されません。

食べ物も美味しいものばかり♪
暫くは沖縄の旅のしるしが続きます。

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黄金に輝く 西蓮寺の大いちょう （行方市）

西蓮寺の境内にそびえる銀杏の老木が二株。
樹齢はそれぞれ千年以上と言われ、県の天然記念物に
指定されています。

所在地　茨城県行方市西蓮寺504　





千年前と言えば「平安時代」ですからね。
【樹高】約二十五メートル、【幹囲】約六メートル

撮影日　2015年12月6日





火災や台風見舞われても生き抜いた、
神々しいまでに風格あるその姿は必見ですよ。

こちらの二号株は色づき初めでした。
【樹高】約二十八メートル、【幹囲】約八メートル

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光がつくるArt 水郷桜イルミネーション

久々の更新は、土浦市霞ヶ浦総合公園の
イルミネーションの模様です。

会場： 土浦市霞ケ浦総合公園オランダ型風車前広場（茨城県土浦市大岩田）

元々はグルメネタ一本で始まった当ブログでしたが、
今後は旅のしるしや日常の景色を中心に。





カメラに収めた写真をアルバムに挿むが如く
シンプルなスタイルで。

ひとまずは気まぐれの更新を予定していますが、続くかな！？　

さて、どうなりますことやら・・・

最後に休止中にコメントをお寄せいただいた皆様に
この場から御礼申し上げます。

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