凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

食処の めのじや (那珂市)

2012-01-31 | 和食
那珂市中台の「めのじや」さん。
小池鮮魚店の看板も脇に上がっていましたので
お魚屋さん直営?でしょうか。

丼ぶり定食 天丼 1000円



金平ごぼう、おしんこ、サラダ、味噌汁付き
甘めの丼つゆにボリューム十分な具材。も~満腹です。

他に刺身や焼き魚の定食をはじめ、
丼ぶりだけでも地鶏の親子丼、イクラ丼、鉄火丼など
1000円前後でお昼メニューも豊富です。

次は気になった地鶏の親子丼でしょうか、
それとも日替わりの焼き魚もよさそうですね。


めのじや
茨城県那珂市中台498-4
029-298-0151

営業時間 (水曜、第3火曜休み)
11:30~13:30 17:00~22:00


洋食屋 SUN  (笠間市)

2012-01-30 | 焼肉・ステーキ・肉料理

寒さの底でしょうか・・・
今朝も厳しい寒さでしたね。

そんな中向かったのは笠間市の「洋食屋SUN」さんへ。
ハンバーグとカニ爪フライのセットを注文。

サラダ、スープ、ご飯、ドリンクが付いて1150円


・コーンポタージュ
寒い日には嬉しい!温まります。


・サラダと漬物
添えられたポテトサラダが得した気分。


デミグラスソースが絶品!!
フルーティーな香りと旨みが口の中ではじけます。
手間暇の掛かったシェフの想いが伝わってくる逸品。

カニ爪フライの中からはホワイトソースがとろ~り。
軽い味わいでペロリと平らげました。

細やかな部分まで行き届いた料理には
お腹も心も満たされます。


洋食屋 SUN
茨城県笠間市笠間1621
0296-73-0090

営業時間 (不定休)
11:30~15:00、18:00~21:00


四季菓子 Village ヴィラージュ (東海村)

2012-01-29 | スイーツ・和菓子・パン

この季節のお楽しみ、干しいも。
郷土が誇る特産物ですね。

毎年、ひたちなか市長砂のJA直売所で
贈答用と自宅用を購入するのが我が家の恒例です。



・玉豊(セッコウ)

玉豊は一番ポピュラーな品種。

セッコウはいわゆる切り落としの部分。
平干し、丸干しに比べ形が整っていないため安価。
味は変わらないので自宅用にはいつもコレです。

サツマイモの素材の良さがギュッと詰まっていて
今年も最高に美味しいかったー!!


その後、東海村の「Village ヴィラージュ」さんへ立ち寄りました。
いつもお客さんで溢れている人気店。

綺麗で可愛らしい店内には甘い香りが・・・

一気に心を掴まれてしまいました。



どれも300円程と価格設定も嬉しい。
(全部で1000円程でした)

甘さ控えめで香りも高く、私好み。
自然と笑顔になってしまいますね。

幸せ気分をありがとう!!

大香港厨房 (水戸市)

2012-01-28 | 中華料理

水戸駅南はここ数年の再開発で大きく様変わり。
私が高校生の頃の面影は全くないと言っていいほど。

昨年オープンしたエクセルみなみ内の「大香港厨房」さんへ。
ディナーオーダーバイキング 大人1780円


海老チリ、油淋鶏、クラゲの前菜、棒棒鶏


季節野菜の炒め物、海老のガーリック風味、春雨の干しエビ煮込み


鶏とカシューナッツ炒め、ホタテの前菜、小龍包、海老マヨソース


麻婆豆腐、焼売、海鮮サラダ

最後はマンゴープリンに杏仁豆腐で締めました。


90分の時間期限がありますが、好きな品を好きなだけオーダー出来ます。

画像を見てビックリ!食べも食べたり15品。
勿論ひとりではありませんが・・・

バイキングの場合、思うのが元を取れたのか??

正確な答えはわかりませんが、
子供の頃から「バイキング」はテンション上がりますし(今でも)
少なくとも90分間、楽しいひと時を過ごせました。

感謝。



大香港厨房
茨城県水戸市宮町1-7-31
水戸駅ビル エクセルみなみ内
029-306-9519

営業時間 
11:00~22:00(L.O.フード21:00、ドリンク21:30)

寿司と季節料理  しののめ (那珂市)

2012-01-27 | 和食

国道349号線、イオン近くの「しののめ」さん。
センスある佇まいの店内は時間の流れがゆったり感じます。


刺身定食 1995円


5点盛り
メジマグロ、平目、黒ムツ、アオヤギ、水だこ

ご主人がネタについて一通り説明してくれました。
メジマグロが本マグロの子供であることを
恥ずかしながら初めて知った次第。

全く別の種類だと今まで思ってました・・・

そのメジマグロ、味がギュッと詰まっていて濃厚。
若々しい脂が乗ってとても美味しい。

ゆったりした時間の中で食事が楽しめました。

感謝。




寿司と季節料理 しののめ
茨城県那珂市竹ノ内4-18-7
029-298-8965

営業時間 (月曜日休み)
11:00~14:00、17:00~22:00

K'S CLUB (水戸市)

2012-01-26 | イタリア料理
水戸駅南の人気店「K's CLUB (ケッズクラブ)」さんでディナーです。
地下に降りて店内に入るとアンティークな家具達が出迎えてくれます。


・新鮮野菜とベーコンのピッツァ・ハーフ (400円)
サラダ感覚でバリバリ食べられます。



・エビとキノコのパスタ (945円)
醤油の香ばしさとバターのコクがたまりません。
後を引く美味しさでまた明日食べたくなるほど。


いつもお客さんで溢れていますね。
今日も満席状態でした。

この味ですから当然といえば当然ですね。


堂島ロール

2012-01-25 | スイーツ・和菓子・パン
先週の16日に水戸京成百貨店で催された
「全国大美味展」へ行ってきました。

お目当てはモンシュシュの堂島ロール(1260円)!
開店時刻くらいに到着して20分ほど並び無事Getです。

じゃーん


一年ぶりです。
ふわふわのトロトロ、ミルキーな味わいはやっぱり美味しい!!
これだけクリームの比率が高くても
全くしつこくないのは未だに感動すら覚えます。


そうそう、同じく長い行列が出来ていたのは
今を時めくマダムシンコ。

こちらは開店前の行列で予定数が達した模様。
大人気ですね。通販も三ヶ月待ちのようですし。。。

マダムブリュレは去年、妹夫婦に贈ってもらい
頂くことが出来ました! 感謝!!

Chez Ken シェ ケン (水戸市)

2012-01-24 | フランス料理
昨晩の雪も薄ら白くなる程度に終わってくれて一安心です。
今日は予約していたフレンチのお店「Chez Ken(シェ ケン)」さんへ。

通りからも目立つ洋館風の建物。
水戸では老舗とも言える存在ですね。

ランチのBコース(3000円)をお願いしました。


・豚肉と茄子のパテ、海老とサーモンのマリネ、パルメザンチーズのフラン
カレー風味のソースが添えられて食欲が更に湧いてきます。
食事のスタートにはもってこいですね。


・ジャガイモのスープ
甘みと香りが際立っています。 


・ホウボウのポアレ 
外はカリッと中はしっとり。口の中に素材の良さが伝わってきます。


・牛肉ときのこのソテー
きのこの食感、風味がアクセントになってコクのあるソースと
お肉との相性が抜群です!!


・白ワインのゼリー
見た目にも可愛くて鮮やか。
爽やかな酸味は食後にピッタリです。

最後はほろ苦のエスプレッソで終了です。

幸せ気分を味あわせていただいたシェフと
笑顔の可愛らしい女性スタッフさんに感謝。



Chez Ken
茨城県水戸市見川町2131-1812
029-243-3738

営業時間 (月曜日休み)
昼 11:30am~2:00pm 夜 5:30pm~9:00pm

mom's DINER (水戸市)

2012-01-23 | 焼肉・ステーキ・肉料理
水戸市泉町の「mom's DINER(マムズダイナー)」さん。
ハンバーグやステーキ、パスタなどメニューも豊富です。
カジュアルな店内はご馳走をいただくにはいい雰囲気♪

ハンバーグセット 1000円
サラダ、ご飯、ドリンク、デザート付き



粗挽きのワイルドなハンバーグ。
お肉の味わいが豊かです。
たっぷりの野菜サラダに付け合せの大き目ポテトも嬉しい。

濃いめのデミグラスソースに食欲が止まらず
思わずご飯をお替りしてしいました!
※ご飯のお替り自由です。

最後にコーヒーゼリーまで付くのですから大満足!!

ご馳走さま。


mom's DINER
茨城県水戸市泉町2-2-31
029ー233ー2330

営業時間 (日曜日休み)
11:30~14:00、18:00~25:00【LO 24:00】

スイーツブティック・パレット (水戸市)

2012-01-22 | スイーツ・和菓子・パン
寒い日が続きますね。
そんな中、向かったのは水戸プラザホテル内にある
「スイーツブティック・パレット」さんへ。

シェフパティシエの篠崎覚氏は海外での経験も豊富で
帝国ホテルや横浜ベイシェラトンホテルでも勤められていたそうです。


甘い香りに。
華やかで色とりどりのケーキ達。
お店に入った瞬間にテンションはMAXです!


・岩間栗のモンブラン
・ミルフィーユ
・オペラ オ キャラメル

※全て400円前後

余分なモノは足さない甘みというのでしょうか、
素材の持つ風味、芳醇な甘さが際立つスイーツ達。

幸せな時間を堪能しました。

ご馳走さま。
そして、ありがとう。







中華そば 一楽 (小山市)

2012-01-21 | ラーメン
お隣の栃木県(小山市)まで遠征です。
一楽ラーメン醤油 850円



旨みたっぷりの鶏ガラ系スープに細麺が絶妙に絡みます。

大振り2枚のチャーシュー(肩ロースx1、バラ肉x1)は
「肉感」の残る仕上がりで、食べ応え十分です。

具材はメンマ、卵も含め全体を邪魔しない程度の味付けがイイです。

細麺ながら食べ終わるまで伸びることなく
主張続ける自家製麺は完成度の高さゆえでしょう。

堪能しました。

お店を出るまで「ありがとうございました!」の声が
ご主人、スタッフさんから何度も聞こえました。

お腹も心も満足しました。

ご馳走さま。

そして、ありがとう。






木の芽鮨 (那珂市)

2012-01-20 | 日本料理
那珂市横堀の「木の芽鮨」さんで寿司を頂きました。
特上にぎり 2625円



お店のご主人、男前で渋すぎます。
白髪交じりの短髪に作務衣姿。
動きも小気味よく、待つ間テンションは上がりっぱなしです♪


どれも美味しぃ~! 特に金目鯛とマグロが絶品でした!!
ご主人に説明してもらいましたが、マグロは天然本マグロだそうです。
握りの中トロ、巻物の大トロと上質な「脂」を堪能しました。

ご馳走さま。
ありがとう。


鉄板焼きステーキ 巨匠 (水戸市)

2012-01-20 | 焼肉・ステーキ・肉料理
水戸市五軒町にお店を構える「巨匠」さんで常陸牛を頂きました。
レギュラーコース 2800円


牛スジのシチュー


メインの常陸牛ランプステーキ&季節の野菜焼き

目の前の鉄板で焼き上げてくれます。
仕上げのフランベでは照明を落としてからファイヤー的な演出もありましたよ。
テンションが上がりました!!

画像以外にサラダとごはん、香の物、コーヒーが付いて終了。
ランプはモモ肉の最上部位でヒレの次に柔らかく肉汁も豊富な部分だそうです。


常陸牛、郷土の誇りですね。
堪能しました。