かおる 祇園で冷やしカレーうどんに初挑戦 （京都市）

大正十二年の創業から、祇園で愛され続ける
京うどんの老舗。定番ものから、お店の代名詞でもある
カレーうどんまで品数も豊富です。





壁には一面サイン色紙が所狭しと。夜ともなれば、
花街らしく舞妓さにや芸子さんの姿も見かけるのだとか。

ひやしカレーうどん　990Yen
キッチリ美味しい牛しゃぶに刻みネギ。
冷たい汁を張った上にこれまた冷たいカレーが掛かっています。
人生で初の冷たいカレーを頂きましたが、何の違和感も感じないのがアラ不思議。





柔らかくも程よい弾力の麺が抜群の歯応えとのど越しを演出。
ただ堅いだけのうどんより、私は断然こちらか好み。
いやー美味しかったです。

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かおる
京都市東山区八坂新地富永町132
075-541-1001

船場亭 鮎を食して初夏を知る （日光市）

川魚の季節が到来しました。
時季の物を頂くただそれだけで幸せです。
ささやかな喜びを日々感じられるそんな毎日を
過ごしたいものですね。

船場亭
栃木県日光市大渡1057
0288-21-8933

鮎をはじめとした川魚料理の専門店。
囲炉裏を配してとても良い雰囲気です。

鬼怒川の川音がBGM。
最盛期には「ヤナ」が出現します。

川えび唐揚げ　500Yen
手が止まらなくなる美味しさでした。





あゆ塩焼き(二本)　 700Yen

午後3時過ぎと半端な時間な上、平日でしたが
キッチリその場で焼いて提供して下さいました。

遠火の強火で焼かれ鮎はふっくらシットリ抜群の仕上がり。
説明不要の美味しさでした。

あゆ刺し　1000Yen





引き締まった身で、舌で感じる甘みが大変良いもの。
ご飯や味噌汁がセットになった定食もありました。

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日光田母沢御用邸記念公園 皇室文化を垣間見る

日光田母沢御用邸
栃木県日光市本町8-27
0288-53-6767





大正天皇をはじめ、三代にわたる天皇・皇太子が
ご利用になられた旧御用邸です。

建物は、江戸時代後期、明治、大正と三時代の建築様式をもつ
集合建築群で、現存する明治・大正期の御用邸の中では最大規模のもの。

日光田母沢御用邸は、日光出身で明治時代の
銀行家・小林年保氏の別邸に、当時、赤坂離宮などに
使われていた旧紀州徳川家江戸中屋敷の一部を移築。

その他の建物は新築される形で、明治32年（1899）に
大正天皇（当時 皇太子）のご静養地として造営されました。

その後、小規模な増改築を経て、大正天皇のご即位後、大正7年（1918）から
大規模な増改築が行われ、大正10年（1921）に現在の姿となりました。

これらの建物や庭園から、当時の建築技術や
皇室文化を垣間見ることができます。

以上、公式HPから引用しました。

一瞬、テレビドラマ「天皇の料理番」で観た部屋かと思いましたが、
ロケには一切使用されていないとのことでした。





樹齢400年を数えるシダレザクラも見事。

一続きになった屋根は珍しくて"スゴ技"なのだそうです。

風情ある建物と庭園との調和が美しく、
凛とした空気感にシビレました。

四季折々の美しさを見せてくれるでしょう。
庭園や古民家、古建築物好きには自信をもっておススメします。

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サンコー鞄 SUNCO 一世紀以上受け継がれたモノづくりの魂

旅の必需品スーツケース。
機内持ち込みサイズに限っては、ずっと娘の物を借りてきました。
最近は一人旅をする機会が増えたこともあり、この度新調を。





サンコー鞄株式会社　SUNCO

珍しい柄とオレンジの差し色が気に入ったわけですが、
決め手は明治26年の創業以来、旅行鞄だけを作り続けてきた
気骨なまでの歴史を知ったことでした。

さて、どこを旅しますか。

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きのとや KINOTOYA 大地の味がする 焼きたてチーズタルト （札幌市）

誰もが知る名の通った土産物が数多い北海道です。
選ぶのも悩ましいほどですが、自宅用土産には
娘からのリクエストの品を千歳空港で買い求めました。





きのとや　KINOTOYA　新千歳空港店
新千歳空港ターミナルビル センタープラザ２階
TEL.0123-29-6161

焼きたてチーズタルト　6個入り　1080Yen
10人ほどの行列が出来ておりました。
賞味期限は4日間。初日に限り常温での保存が可能なので、
持ち運びに気を遣わずに済むのも嬉しいところ。

大地が育んだミルキーな生クリームと三種類のチーズをブレンド。
濃厚なのに主張に嫌みが無く、穏やかな甘みと爽やかな酸味がとても気に入りました。
空港職員がお土産にしたいスイーツNO.１に選ばれたのも納得の美味しさです。

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リヨン・ド・リヨン Lyon de Lyon 魚介料理に惚れ惚れ （つくば市）

グルメ未開拓の地「つくば」において、
一番に訪問したかったフレンチレストラン。
妥協のない素材選びは、料理の味に表れています。
特に魚介料理の美味しさは格別でした。

リヨン・ド・リヨン　Lyon de Lyon
茨城県つくば市西大橋 170-1
029-828-5587

季節のランチ フルコース　5400Yen

アミューズは左から豚のリエット、パプリカのムース、
鶏むね肉のスモークです。

バター付きのバケッド。

魚介のラビオリ　ポアローブレゼ

直球勝負のオードブル。ラビオリの中からは海老、蟹、ホタテが現れます。
素材の良さはスープを口にすれば明らか。後を引く美味しさです。

手長海老のカダイフ包み
無粋な話しですが、これだけで元を取ったんじゃないかと思うほど
素晴らしい一皿でした。

白ワインベースのソースで頂く手長海老がとてつもない美味しさ♪
トウモロコシの髭の様なカダイフの食感も良いアクセントです。
添え物はアスパラガスにパプリカ、スナップエンドウ、ミニトマト。
手長海老の下に、甘みの強いカボチャが隠れていました。





グラニテ。フレーバーはキンカンです。

牛フィレ肉とフォアグラの二種盛り
ステーキはトリュフのソースで頂きます。マッシュポテトが付け合わせ。

フォアグラは表面がカリッと絶妙な火入れ。
ソースはバルサミコです。





骨付き仔羊とフォアグラの二種盛り
こちらは相方のメイン。付け合わせは私の牛フィレと同じ構成です。

飴細工でお飾りしたデザートはサントノーレ、ベリーソースの掛かった
自家製アイス、きな粉をまぶしたココナッツのムースです。

珈琲で締め。

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マンゴータンゴ Mango Tango トロピカルフルーツ天国 （バンコク）

南国に来たのなら、トロピカルフルーツは
外せないところ。果物好きの私は渡航前から
いくつかのお店にあたりを付けていました。

Mango Tango
Asiatique The Riverfront,
Warehouse 1　Bangkok

東京にも進出していたようですが、
現在は撤退してしまったようです。

マンゴータンゴ　140THB
フレッシュマンゴーにマンゴーアイス、マンゴープリンと
正にそれを味わい尽くす一皿。

アイスとプリンの洗練された美味しさにも驚きましたが、
完熟したマンゴーのジューシーな甘さは強い衝撃を受けました。
その美味しさは夢に見るほどです。

マンゴールンバ　95THB
ザクザクとカットしたマンゴー、ドラゴンフルーツに、丸くくり抜いた
スイカとメロンがたっぷり。トッピングされているのはバジルの種です。
中央にはとどめのマンゴープリンとキュウイ。いやー旨過ぎました。

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