家内がどこかのお寺を訪問したときにお茶菓子に出された大福餅がおいしくて感激したと言って取り寄せたらしい。
名古屋市の「高砂本家」で製造・販売されている「塩付街道つぶ大福」4個入りで650円。
よもぎと白の2種類が入っていました。持った感じは結構ズッシリと重量感があります。
餅皮が少し厚めで、食感は少し硬めで腰のある感じ?むかしばあちゃんが作った厚めの皮の大福を思い出した。食べてみると皮に粒々感があります。餡もしっかりと詰まっていて甘すぎずちょうどいいですね。皮がほんのり塩味がきいていておいしいです。皮の表面を焼いているのも食欲をそそりますよ。よもぎ餅もよもぎの香りがしておいしいですね。
でも、俺には家内のように大げさに「うまい~!!」なんて言えないような気がする。おいしい事には変わりないけどなんか懐かしい感じがした。
結構ボリュームがありますが、両方一度に食べてしまった。
カロリー高いだろうな!!
大福もちのようになってきた腹に影響がないだろうか、心配です