新事業を立ち上げたいと思っているのですがノウハウがありません。
① お店の軒先を貸してくださる方
② ショップ店員(簡易な調理含む)を出してくださる方
③ 原材料を納めてくださる方
④ 資金を提供してくださる方
⑤ 店舗を建築(調理器具含む)してくださる方
⑥ 商品を一緒に考案してくれる方
出来ればサッと買いに入れてサッと退店できる感じ
駐車スペースがあればこの上ありません。
とにかく固定費を掛けたくないので
例えば夜しか営業していないお店を貸してくださるのでも良いでしょう
お店にメリハリをつけたいという方のお店の一角でも良いです。
ある程度の人通りを見込めて車の往来があればなお善しです。
コロナ禍だからこそ出来る事業がある筈ですし
コロナ後も生き延びられる事業がある筈です。
誰にでもできそうでいて誰にもできない
そんな領域を攻めていきたいのです。
現在飲食店を経営されている方
現在空間を持て余している方
現在時間を持て余している方
現在お金を持て余している方
現在何かやりたくてうずうずしている方
一緒にコラボしませんか?
「経営はそんなに甘いもんじゃないよ!」と窘められそうですが
数年前に失敗したラーメン店の経営以来
再度飲食の世界にチャレンジしたいと虎視眈々しております(*´ω`*)