昨日のスターキング、紅玉に続き今日はジョナゴールドの収穫にはいる。これもまた去年よりも1週間遅れている。それに９月と１０月下旬に気温が高かったので色はイマイチだ。この樹は色が良い方だ。
収穫中ですが色が着いていないものは残して着いたら２回目の収穫です。
選果している所です。今年も近くの産地市場のコンテナに入れて市場のＣＡ冷蔵に入れて来年の２月頃上場して競り落とされます。や～選果してみて去年とは違って真っ赤なものが非常に少ない。秋の高温のせいにしないでなにかしらこの経験を生かしていきたいと思います。それにしても今年のりんごは着色があまり良くありません・・・。でも、これからの管理と味で勝負です。
