毎年、今の時期に明治大学農学部の学生が農家体験学習（フィールドワーク調査実習）で、3年生の子達が我が板柳町の農家に2泊して農作業を体験してもらう。
「サンふじ」の葉取り作業をしてもらっています。今日の天気予報は一日中雨と言うことでしたが、幸い、小降りですみました。午後には雨が止んで、時折日が差していました。「晴れ女がいるな・・・。」不慣れで、ぎこちなかったのですが、午後にはそれなりに作業を進めることが出来ました。
夕方、折角津軽に来たので、車を20分ほど走らせ、日本一古いりんごの樹を見に連れて行く。
つがる市柏の古坂さんの園地です。この古いりんごの樹からパワーをもらったと思います。
次に向かったところは鶴田町の津軽冨士見湖で、ここの日本一長い木造の橋で「鶴の舞橋」を渡る。ここも日本一と言うことでパワーをもらったことだろう。良い思い出になったら嬉しい限りだ。明日、一日実習で、慣れない仕事ですが、頑張れ、美咲！純希！
秋の深まりを感じる今日この頃です・・・。毎朝、山を見るのですが、山頂付近が赤くなってきました。
りんご園ですが、「紅玉」が良い感じに色付いてきました。産地市場に出荷している人達は、もう、収穫が終っています。
我家ではつる回しをしています。「紅玉」は、つるが短いので回すとポロッととれるんですよ・・・。
枝にくっつくように成っているものは、そのままにして進めます。変に回して落すと、下のりんごもつられて落ちるので、手をかけられません。
「紅玉」はあまり無いので、つる回しは午後3時頃には終わりました。
りんご園の脇に植えてあるゴーヤです。今年は結構採れて、結構食べました。この、ほろ苦いのがいいんですよね。
早速、大きくなったものを収穫です。
今回はこれだけです。ゴーヤチャンプルも良いですが、最近、中のワタを取って、縦に切って５ｍｍ位にカットして、鷹の爪を適量に入れ、らっきょ酢に漬けて食べるのにはまっています。自分は、鷹の爪、ちょっと多めに入れて、ピリ辛にしています。そのまま食べても美味しいですが、カレーの福神漬け代わりで食べるのも良いですよ。ちょっとした楽しみです。
