10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



梅酒があきらめきれずに



調べてみたら





冷凍の梅で、一年中いつでも梅酒にチャレンジオッケー♪





ってことで




楽天モールの


紀伊国屋文左衛門本舗


というところで

冷凍梅 500g×2袋


を注文。





届きました♪





水で優しく洗って…







優しく拭いたら





そのまましばらく乾かして







忘れずにヘタも取っちゃいましょう












夜まで乾かしたら、

氷砂糖と一緒にブランデーに付け込もうっと





冷凍の梅を使って作った梅酒は1ヶ月くらいで飲めるようになるそうです。


普通の梅だと最低3ヶ月っていうから随分早いですね。
冷凍されて細胞でも破壊されているのでしょうか


ちなみに1ヶ月くらい経ったら
梅は出してしまうそうです。
なんでもそうしないと身が崩れて云々…


その場合は普通の梅酒みたいに食べられないんだろうな…


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品物が amazonで到着。

PENTAX Q10用のマクロレンズはなかなか出ないし、
出ても高そうだし

ってことで…




marumiのクローズアップフィルター+4と
KenkoのMCフィルター no.3








2枚合わせて、
送料込みで
1771円‼︎


安っ‼︎


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初めて来ました。


何度も前は通っていたのですが…




じとじとネギラーメン 800円

というのを注文しました。




じとじと というのは背脂が入っているそうです。


喜多方ラーメンなので
平打ちのちぢれ麺に醤油味が基本なんでしょうね~







さっきからの雷雨は、
もうあがってしまいました。

青空さえ見えています


大気不安定ってヤツの見本みたいですね~


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ん?
雷が鳴りだしたか?



と思っていたら…


11時30分にはケータイから防災警報

非常に激しい雨(59mm)



その後あっという間に

雷雨で豪雨です。





参ったなぁ


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