いこい食堂 で にらそば半チャーハン

今日はお客さんと遠方まで同行しています。大きめの物件に絡んだ依頼なので行かないという訳にもいきませんので、今日はこの件で1日丸々って感じになりました。
とはいえ、売上時には原価としては入りませんがその分の経費も頂く予定なのでしょうがないですね。

お昼ご飯は、いこい食堂といういかにも食堂って感じのお店に入りました。




僕が注文したのは、にらそば半チャーハン 600円です。
刻んだニラとネギ、ひき肉をほのかに甘みを感じる餡掛けにして醤油ラーメンの上にかけてあるイメージです。

僕の後から入って来たお客さんの中でも2～3人頼んでいたので、こんな雨の降る少し寒くなってきた日には人気のメニューなのかもしれませんね。




チャーハンは見た目の通り醤油味の中華屋さんのチャーハンっぽいものではなく塩味系です。味はちょっと(っていうかかなり)薄めです。僕は少しコショウを足して頂きました。
でも、お客さんの注文の中で半チャーハン率はかなり高かったです。

食べ終わる頃には、ニラの効果か結構暖まりました。
ご馳走様でした。