神座でおいしいラーメン 煮卵トッピング

今日の午前中は三重県の伊賀上野のお客さん2軒を訪問。
2軒といっても、同じ系列の兄弟会社で1階と2階なんです。
10時と11時のアポイントだったので、時間を持て余すんじゃないかと思ったりもしましたが、1軒目であーだこーだとほぼ1時間を費やし、結果的にはピッタリな配分となりました。

お昼ご飯は大阪への帰り道、西名阪道の香芝SAにある神座（かむくら）で食べる事になりました。

神座は多分10年以上前に大阪に来た時、「ここ旨いんですよ」と狭い店に連れていってもらった記憶があります。

おいしいラーメンのミドルサイズ812円に煮卵トッピング103円で915円です。
ちょっと高いかなぁ…何かの組み合わせだと基本1000円超えますよって感じは昼にはちょっとね。



具は薄切り小さめのチャーシューが5枚と白菜にトッピングの煮卵です。

麺は中太のストレートに近いソフトウエーブって感じですね。
煮卵は切ってこずに丸っとです。
スープは白菜の甘みも出ているのか、甘めの醤油味。
テーブルに味変用のニラ醤があります。最後の方で入れてみましたが、ほとんど辛くありません。
せっかく優しい味のスープなので入れない方がよいのかも

店内はかなり広々としていてファミリーレストランくらいの広さと配置です。満席になるような事は無いのではないでしょうか。
一緒に行った李くんの話だと難波などではいつも行列なので行かないけど、ここは確実に即座れるのでこっち方面を通る時の昼ご飯は結構な確率でここに寄るとの事でした。

美味しかったです。
ご馳走様でした。