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先ずは生ビール500円と(酒類はビールしかありませんでした。長居されるのが嫌なんでしょうね)おつまみねぎメンマ300円
中華そば760円と煮卵トッピング100円の券は後で渡します。
すぐにメンマに白髪ねぎを乗せてごま油と辣油、一味がかかったおつまみねぎメンマと生中がやってきました^ ^
そして突き出し?小さなネギチャーシューも
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ジョッキは凍り、おつまみのボリュームは十分、もう一杯いけるかも^ ^
そしてやっぱりビール一杯ではメンマが余りました^ ^
おかわりは… もうこれ以上ビールは無理!って事で、禁断の日本酒へ
純米酒 越乃八豊 500円の食券を再購入です。
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飲み終わって、最初に買った麺の注文です。
大油で玉ねぎ多めでお願いしました。
こちらのラーメンは新潟の燕三条系(というかそちらからの出店)だそうで、魚介強めの醤油ラーメンに刻み玉ねぎと背脂が特徴だそうです。
背脂はチャッチャを越えて大油、特徴である玉ねぎも多めにした訳です。
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た… 確かにかなりの背脂です
麺はかなりの太麺でワシワシ系のギリギリ1歩手前な感じ、具はバラのチャーシューが2枚と岩海苔が目立って後はメンマなど。
すごい脂の量なんだけど、そんなに酷く脂っこい感じはありません。
美味しかったです。
ご馳走様でした^ ^
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