今日のお昼ご飯は2ヶ月弱ぶりに来来亭へとやってきました。
味玉ラーメンを頼むことが多いのですが、今日は3年半ぶりにチャーシュー麺870円を注文しました。
麺の量は普通にしてチャーシューでタンパク質多めにしようという魂胆です。
麺は硬め、背脂とネギ多めでお願いしました。
梅干しの試食をしながら待ちます。
甘めの味付けで美味しいです😁
しばらくして着丼。
ネギの山の下に薄切りチャーシューが5枚。この手のチャーシューも好きです。
そしてメンマが少々。
麺は細めのストレート。
今日のスープはあまり唐辛子が効いていませんでした。
とはいえ 美味しかったです。
ご馳走様でした😁